Welche Hydroxycinnamoyltransferasen sind in Coleus blumei und in Glechoma hederacea nachweisbar und worin besteht der Einfluss von Ozon auf Melissa officinalis?

Hydroxyzimtsäureester und -amide, z.B. Hydroxycinnamoylchinat, Hydroxycinnamoylshikimat, Hydroxycinnamoyltyramin und Rosmarinsäure, sind im Pflanzenreich sehr weit verbreitet. Pflanzen synthetisieren diese Stoffe zur Abwehr gegen Bakterien oder Pilze, nutzen sie aber auch als UV-Schutz. Die Rosmarin...

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Tác giả chính:	Döring, Anne Sarah
Tác giả khác:	Petersen, Maike (Prof. Dr.) (Cố vấn luận án)
Định dạng:	Dissertation
Ngôn ngữ:	Tiếng Đức
Được phát hành:	Philipps-Universität Marburg 2013
Những chủ đề:	Biowissenschaften, Biologie Sekundärstoffwechsel Ozon Zitronenmelisse Rosmarinsäure Buntnessel Melissa officinalis ozone Coleus blumei rosmarinic acid secondary metabolism Life sciences
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