Establishment of surface functionalization methods for spore-based biosensors and implementation into sensor technologies for aseptic food processing

Aseptic processing has become a popular technology to increase the shelf-life of packaged products and to provide non-contaminated goods to the consumers. In 2017, the global aseptic market was evaluated to be about 39.5 billion USD. Many liquid food products, like juice or milk, are delivered to cu...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Arreola Becerra, Julio César
Tác giả khác: Schöning, Michael J. (Prof. Dr.) (Cố vấn luận án)
Định dạng: Dissertation
Ngôn ngữ:Tiếng Anh
Được phát hành: Philipps-Universität Marburg 2020
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:Bài toàn văn PDF
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!