Establishment of surface functionalization methods for spore-based biosensors and implementation into sensor technologies for aseptic food processing
Aseptic processing has become a popular technology to increase the shelf-life of packaged products and to provide non-contaminated goods to the consumers. In 2017, the global aseptic market was evaluated to be about 39.5 billion USD. Many liquid food products, like juice or milk, are delivered to cu...
Đã lưu trong:
Tác giả chính: | |
---|---|
Tác giả khác: | |
Định dạng: | Dissertation |
Ngôn ngữ: | Tiếng Anh |
Được phát hành: |
Philipps-Universität Marburg
2020
|
Những chủ đề: | |
Truy cập trực tuyến: | Bài toàn văn PDF |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|