Monitoring the efficacy of aseptic sterilization processes by means of calorimetric and impedimetric sensing principles

Package sterilization is an essential step during aseptic packaging of food, pharmaceuticals or medical instruments to prevent microbiological contamination of the product. In food industries, the main objective is to produce consumer-safe and long-term stable food products. In recent years, the fav...

Πλήρης περιγραφή

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Oberländer, Jan
Άλλοι συγγραφείς: Schöning, Michael J. (Prof. Dr.) (Εισηγητής διατριβής)
Μορφή: Dissertation
Γλώσσα:Αγγλικά
Έκδοση: Philipps-Universität Marburg 2018
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:Πλήρες κείμενο PDF
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

Διαδίκτυο

Πλήρες κείμενο PDF

Λεπτομέρειες τεκμηρίων από
Ταξινομικός Αριθμός: urn:nbn:de:hebis:04-z2018-02246
Ημερομηνία έκδοσης: 2018-08-01
Datum der Annahme: 2018-07-11
Downloads: 135 (2024), 190 (2023), 234 (2022), 250 (2021), 162 (2020), 163 (2019), 2 (2018)
Lizenz: https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0
Σύνδεσμος πρόσβασης: https://archiv.ub.uni-marburg.de/diss/z2018/0224
https://doi.org/10.17192/z2018.0224