Publikationsserver
Synthesis of cysteine sulfoxides and related compounds occurring in wild onions
Cysteine sulfoxides are important secondary compounds in Allium sativum and A. cepa, and have been known as substrates specific for enzyme alliinase. Different types of cysteine sulfoxides have been identified in many of Allium species, of which methiin, alliin, propiin, butiin and marasmin are some...
সংরক্ষণ করুন:
| প্রধান লেখক: | |
|---|---|
| অন্যান্য লেখক: | |
| বিন্যাস: | Dissertation |
| ভাষা: | ইংরেজি |
| প্রকাশিত: |
Philipps-Universität Marburg
2019
|
| বিষয়গুলি: | |
| অনলাইন ব্যবহার করুন: | পিডিএফ এ সম্পূর্ন পাঠ |
| ট্যাগগুলো: |
ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
|
No citations were found for this record.