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Milch und Macht: Die Pluralisierung des slowenischen Milchsektors. Entwicklungen kleinbäuerlicher Strukturen im Kontext einer globalisierten Milchwirtschaft
Das Produktionssystem von Rohmilch befindet sich global in einer Phase der Restrukturierung. Die Reorganisationsprozesse sind zum einen durch Veränderungen in der Konsumnachfrage und zum anderen durch technische und prozessuale Veränderungen in der Produktion geprägt. In der Konsequenz führt dies zu...
I tiakina i:
| Kaituhi matua: | |
|---|---|
| Ētahi atu kaituhi: | |
| Hōputu: | Dissertation |
| Reo: | German |
| I whakaputaina: |
Philipps-Universität Marburg
2018
|
| Ngā marau: | |
| Urunga tuihono: | Kuputuhi katoa PDF |
| Tags: |
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Ipurangi
Kuputuhi katoa PDF| Tau karanga: |
urn:nbn:de:hebis:04-z2019-00566 |
|---|---|
| Rā whakaputa: |
2019-01-15 |
| Datum der Annahme: |
2018-11-29 |
| Downloads: |
68 (2024), 160 (2023), 146 (2022), 157 (2021), 202 (2020), 119 (2019) |
| Lizenz: |
https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0 |
| Zugangs-URL: |
https://archiv.ub.uni-marburg.de/diss/z2019/0056 https://doi.org/10.17192/z2019.0056 |