Thin-film calorimetric gas sensors for hydrogen peroxide monitoring in aseptic food processes
The sterilisation of the packaging material is the essential step in aseptic food processes to ensure safely packed products, which are microbiologically stable throughout their shelf life. Today, gaseous hydrogen peroxide (H2O2) in the range of several volume percent and at elevated temperature is...
Сохранить в:
Главный автор: | |
---|---|
Другие авторы: | |
Формат: | Dissertation |
Язык: | английский |
Опубликовано: |
Philipps-Universität Marburg
2013
|
Предметы: | |
Online-ссылка: | PDF-полный текст |
Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
Internet
PDF-полный текстШифр: |
urn:nbn:de:hebis:04-z2013-03798 |
---|---|
Дата публикации: |
2013-08-15 |
Datum der Annahme: |
2013-06-24 |
Downloads: |
97 (2024), 139 (2023), 145 (2022), 123 (2021), 101 (2020), 500 (2019), 193 (2018) |
Lizenz: |
https://rightsstatements.org/vocab/InC-NC/1.0/ |
Доступ через URL: |
https://archiv.ub.uni-marburg.de/diss/z2013/0379 https://doi.org/10.17192/z2013.0379 |