Thin-film calorimetric gas sensors for hydrogen peroxide monitoring in aseptic food processes

Thin-film calorimetric gas sensors for hydrogen peroxide monitoring in aseptic food processes

The sterilisation of the packaging material is the essential step in aseptic food processes to ensure safely packed products, which are microbiologically stable throughout their shelf life. Today, gaseous hydrogen peroxide (H2O2) in the range of several volume percent and at elevated temperature is...

Ամբողջական նկարագրություն

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ: Kirchner, Patrick
Այլ հեղինակներ: Keusgen, Michael (Prof. Dr,) (Ատենախոսության խորհրդական)
Ձևաչափ: Dissertation
Լեզու:անգլերեն
Հրապարակվել է: Philipps-Universität Marburg 2013
Խորագրեր:
Naturwissenschaften
Sterilisation
aseptic package
Surface and interface chemistry; heterogeneous catalysis at surfaces (for temporal and spatial patterns in surface reactions, see 82.40.Np; see also 82.45.Jn Surface structure, reactivity and catalysis in electrochemistry) ... ... Chemisorption/physisorption: adsorbates on surfaces, see 68.43.-h
Katalyse
Gassensor
Dünnschichttechnik
Aseptische Verpackung
Kalorimetrie
hydrogen peroxide
Sensors (chemical, optical, electrical, movement, gas, etc.); remote
sterilisation
Wasserstoffperoxid
calorimetry
Natural sciences & mathematics
Առցանց հասանելիություն:PDF ամբողջական տեքստ
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!

Համացանց

PDF ամբողջական տեքստ

Պահումների մանրամասները
Դասիչ: urn:nbn:de:hebis:04-z2013-03798
Հրապարակման ամսաթիվ: 2013-08-15
Datum der Annahme: 2013-06-24
Downloads: 98 (2024), 139 (2023), 145 (2022), 123 (2021), 101 (2020), 500 (2019), 193 (2018)
Lizenz: https://rightsstatements.org/vocab/InC-NC/1.0/
Հասանելի URL: https://archiv.ub.uni-marburg.de/diss/z2013/0379
https://doi.org/10.17192/z2013.0379

Նմանատիպ նյութեր