Thin-film calorimetric gas sensors for hydrogen peroxide monitoring in aseptic food processes
The sterilisation of the packaging material is the essential step in aseptic food processes to ensure safely packed products, which are microbiologically stable throughout their shelf life. Today, gaseous hydrogen peroxide (H2O2) in the range of several volume percent and at elevated temperature is...
שמור ב:
מחבר ראשי: | |
---|---|
מחברים אחרים: | |
פורמט: | Dissertation |
שפה: | אנגלית |
יצא לאור: |
Philipps-Universität Marburg
2013
|
נושאים: | |
גישה מקוונת: | PDF-Volltext |
תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
אינטרנט
PDF-Volltextסימן המיקום: |
urn:nbn:de:hebis:04-z2013-03798 |
---|---|
Publikationsdatum: |
2013-08-15 |
Datum der Annahme: |
2013-06-24 |
Downloads: |
97 (2024), 139 (2023), 145 (2022), 123 (2021), 101 (2020), 500 (2019), 193 (2018) |
Lizenz: |
https://rightsstatements.org/vocab/InC-NC/1.0/ |
Zugangs-URL: |
https://archiv.ub.uni-marburg.de/diss/z2013/0379 https://doi.org/10.17192/z2013.0379 |