Thin-film calorimetric gas sensors for hydrogen peroxide monitoring in aseptic food processes

Thin-film calorimetric gas sensors for hydrogen peroxide monitoring in aseptic food processes

The sterilisation of the packaging material is the essential step in aseptic food processes to ensure safely packed products, which are microbiologically stable throughout their shelf life. Today, gaseous hydrogen peroxide (H2O2) in the range of several volume percent and at elevated temperature is...

সম্পূর্ণ বিবরণ

সংরক্ষণ করুন:
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Kirchner, Patrick
অন্যান্য লেখক: Keusgen, Michael (Prof. Dr,) (Thesis advisor)
বিন্যাস: Dissertation
ভাষা:ইংরেজি
প্রকাশিত: Philipps-Universität Marburg 2013
বিষয়গুলি:
Naturwissenschaften
Sterilisation
aseptic package
Surface and interface chemistry; heterogeneous catalysis at surfaces (for temporal and spatial patterns in surface reactions, see 82.40.Np; see also 82.45.Jn Surface structure, reactivity and catalysis in electrochemistry) ... ... Chemisorption/physisorption: adsorbates on surfaces, see 68.43.-h
Katalyse
Gassensor
Dünnschichttechnik
Aseptische Verpackung
Kalorimetrie
hydrogen peroxide
Sensors (chemical, optical, electrical, movement, gas, etc.); remote
sterilisation
Wasserstoffperoxid
calorimetry
Natural sciences & mathematics
অনলাইন ব্যবহার করুন:পিডিএফ এ সম্পূর্ন পাঠ
ট্যাগগুলো: ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!

আন্তর্জাল

পিডিএফ এ সম্পূর্ন পাঠ

হোল্ডিংসের বিবরণ
ডাক সংখ্যা: urn:nbn:de:hebis:04-z2013-03798
প্রকাশনার তারিখ: 2013-08-15
Datum der Annahme: 2013-06-24
Downloads: 97 (2024), 139 (2023), 145 (2022), 123 (2021), 101 (2020), 500 (2019), 193 (2018)
Lizenz: https://rightsstatements.org/vocab/InC-NC/1.0/
URL ব্যবহার করুন: https://archiv.ub.uni-marburg.de/diss/z2013/0379
https://doi.org/10.17192/z2013.0379

অনুরূপ উপাদানগুলি