Untersuchungen zur Flavonol- und Proanthocyanidinsynthese als Konkurrenzreaktion in der Flavonoidbiosynthese

Untersuchungen zur Flavonol- und Proanthocyanidinsynthese als Konkurrenzreaktion in der Flavonoidbiosynthese

Sowohl Flavonole als auch PAs sind als Sekundärmetabolite im Pflanzenreich weit verbreitet, und sie kommen vor allem in Gemüse und Obst vor (Pietta et al., 2000). Aufgrund ihrer pharmazeutischen Eigenschaften übernehmen sie wichtige Funktionen in der Pflanze, aber auch im menschlichen Organismus (Ro...

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Auteur principal: Preuß, Anja
Autres auteurs: Matern, Ulrich (Prof. Dr.) (Directeur de thèse)
Format: Dissertation
Langue:allemand
Publié: Philipps-Universität Marburg 2009
Sujets:
Flavonol
Other natural sciences
Proanthocyanidin
Fragaria ananassa
Biowissenschaften, Biologie
Flavonoidstoffwechsel
Flavonoide
Flavonoidpathway
Gartenerdbeere
Arabidopsis thaliana
Ackerschmalwand
Flavonoids
Proanthocyanidine
Life sciences
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