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Welche Hydroxycinnamoyltransferasen sind in Coleus blumei und in Glechoma hederacea nachweisbar und worin besteht der Einfluss von Ozon auf Melissa officinalis?
Hydroxyzimtsäureester und -amide, z.B. Hydroxycinnamoylchinat, Hydroxycinnamoylshikimat, Hydroxycinnamoyltyramin und Rosmarinsäure, sind im Pflanzenreich sehr weit verbreitet. Pflanzen synthetisieren diese Stoffe zur Abwehr gegen Bakterien oder Pilze, nutzen sie aber auch als UV-Schutz. Die Rosmarin...
Gespeichert in:
| Hovedforfatter: | |
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| Andre forfattere: | |
| Format: | Dissertation |
| Sprog: | tysk |
| Udgivet: |
Philipps-Universität Marburg
2013
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| Fag: | |
| Online adgang: | PDF-Volltext |
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