Fruit Pigment Biogenesis in Raspberry Cultivars: Characterisation of Anthocyanin and Carotenoid Biosynthesis
Raspberry (Rubus idaeus L.) is a nutrient-rich fruit crop containing high yields of natural bioactive compounds, such as flavonoids and carotenoids, which are known to have potential health benefits in humans. Various colored raspberry fruits offer a unique possibility to study the genetics of pigme...
Збережено в:
Автор: | |
---|---|
Інші автори: | |
Формат: | Dissertation |
Мова: | Англійська |
Опубліковано: |
Philipps-Universität Marburg
2019
|
Предмети: | |
Онлайн доступ: | PDF-повний текст |
Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
Будьте першим, хто залишить коментар!