Fruit Pigment Biogenesis in Raspberry Cultivars: Characterisation of Anthocyanin and Carotenoid Biosynthesis
Raspberry (Rubus idaeus L.) is a nutrient-rich fruit crop containing high yields of natural bioactive compounds, such as flavonoids and carotenoids, which are known to have potential health benefits in humans. Various colored raspberry fruits offer a unique possibility to study the genetics of pigme...
Sparad:
Huvudupphovsman: | |
---|---|
Övriga upphovsmän: | |
Materialtyp: | Dissertation |
Språk: | engelska |
Publicerad: |
Philipps-Universität Marburg
2019
|
Ämnen: | |
Länkar: | PDF-fulltext |
Taggar: |
Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|
Lägg till första kommentaren!